紅龍果的整枝修剪
2018.07.11更新:在網路上發現我的文章被中國苗商拿去放在自己網站、也有中國人以自己的名義張貼在其他論壇,還弄成是他們自己寫的樣子,感覺真的是挺不舒服。我的文章沒有限制分享,只註明了需要付上出處,連這麼簡單都做不到?
本文寫於2012年鳳試所受訓期間,結合所見所聞並輔以相關資料撰寫而成,僅針對紅龍果整枝方式作一些簡單的介紹,照片數量不多,有些拿來舉例的照片會重複,請見諒ˊˋ。若欲栽培紅龍果,務必詳閱其他專業文章,才能獲得最完整的資訊,而且無論是什麼資訊,實際栽培都會有例外,務必記得不可照本宣科唷!參考資料條列如下:
2009年台中農改場-國產優良品牌紅龍果生產管理技術作業標準
2010年農業試驗所特刊-台灣紅龍果的栽培(PDF檔)
2011年台南區農業專訊-紅龍果栽培改善措施(上)、紅龍果栽培改善措施(下)
一、主幹的固定及修剪
紅龍果商業生產使用的支架多以單樁式及A型排架式為主,甫定植的示意圖如下(單樁式、A型排架式都有很多種造型,下圖只是其中幾種,建造時應根據需求調整):
- 紅龍果為攀緣性植物,一般利用木條、竹條或金屬管當支柱,配合人工綁縛使植株靠著支柱向上伸長到頂。綁縛材料可以用塑膠繩或布繩,但塑膠繩在太陽照射下會漸漸碎掉,因此還是布繩比較耐用也較環保,印象中可至裁縫店等索取廢布料。綁的位置並無特定,只要能使枝條不致搖晃傾倒即可,綁久了就會找到技巧。
- A型排架式一根棍子種一棵、單樁式一樁種2~4棵,依樣式不同而有所變化。
(↓ English Version of the Row Bracket)
(↓ English Version of Single Pole) - 主幹的作用為支撐和運輸,也就是用來讓植株往上爬並且當作養分運輸的管道,本身不用於生產,因此所有側芽都應除掉,可避免養分消耗以及影響通風(除非上面不繼續長,只好拿最靠近上方的側芽來往上延伸)。為了避免側芽一再冒出,需連同芽點一起剪除(下圖第一張紅圈處,有點挖肉的感覺),農民甚至有特製的V形剪刀可以一刀剪掉。主幹上的芽點除到最後就變成下圖第二張這樣,一格一格的唷@@
二、初步整枝:
當主幹向上長到接近頂端的時候,就可以開始留適合的側芽,讓這些側芽長大,平均分配到排架上當作結果枝囉!
- A型排架式整枝:
(1)剛剛長到可以碰觸排架上方那根水平鐵管的枝條一定很嫩,鐵管在太陽下的高溫,以及風吹或栽培者的移動都會對它造成傷害(燙傷、曬傷…),可以用稻草等墊著較不會受傷,不過其實也沒關係,只是不太好看而已…@@
(↓比較嚴重的擦傷)
(↓怕燙傷可用稻草緩衝)
(2)整枝方法為將枝條平均分布到排架左右,下圖為從A型排架的正面看過去,大約與水平鐵管成垂直狀,如果枝條不聽話,可以用繩子綁縛,也可以輕微扭轉折彎(甚至折斷,下面會說明)。
2.單樁式整枝:
(1)單樁式的平衡很重要,枝條需平均分配於四面,以免樁柱朝重的一邊倒塌。
(2)枝條長到上面後,開始平均分配,並且開始留側枝。
(3)下圖介紹的是正確及錯誤的整枝方式及其結果,左圖為剛開始留側芽的時候,右圖為側芽長大後的結果,圖的左半邊為正確整枝法,右半邊為錯誤。簡單來說,留側芽的位置應該在支架的結構內,這樣長出的枝條靠在金屬架上,重量會由金屬架分散,不會造成負擔;如果側芽的位置在支架的結構之外,等枝條長大後,所有重量都壓在側芽的媽身上,一次承受這麼多條壓力(紅龍果的枝條其實還滿有份量的…),他媽的結局就是折斷(這句不是髒話)。
3.接下來:
以此類推不斷地整理枝條,最後就會變成這樣囉:
三、一年以上整枝
紅龍果枝條其實頗硬,並不容易下垂,當紅龍果越種越久,枝條越來越多(一般來說一個枝條可以產三年),到最後無處可彎的新枝條就會變成上圖那樣,紅龍果叢上半部怒髮衝冠的樣子。這些枝條就是傳說中的直立枝,結出的果實等於是毫無保留地給太陽曬,而且位置也很難採,當然不可能任由它們這樣長囉!其實這些朝天的枝條可以用扭轉的方式讓它們變成又肥美又標準的下垂枝!
方法很簡單,紅龍果是有韌性的,可以被扭轉;紅龍果只要中間的髓沒受損,外面肉質部分是可以稍微斷裂的。結合上述兩種特性,便能將直立的紅龍果枝條轉下來,甚至稍微折斷。
(↓稍微斷裂無妨)
(↓紅龍果直立枝扭轉過程,1:紅圈處為直立枝;2:扭轉後都變成下垂枝;3:從上看扭轉處;4:扭轉的位置)
四、修剪:
不管哪種架構,修剪方式大致是相同的:
- 主幹側芽一律剪除。
- 結果枝側芽一律剪除,以免搶花果的養分,但可保留1~2個靠近中心處的新芽(就是會變得直直朝天去的那種),以待未來扭轉作為結果枝。
- 過長的枝條垂到地面容易感染病蟲害,果實也容易隨之觸地,因此可以在枝條長到一定長度後摘心使之停止伸長;若為直立枝有兩種狀況,一為扭轉後才發現太長,要剪去過長的部分,稱為短截(被截掉那段等於浪費養分去長它了),二為直立的時候就憑經驗摘心,扭下來長度剛剛好。
(↓被短截的枝條)
(↓找到一個缺乏管理的教材,紅箭頭處枝條過長宜短截、紅圈圈處的側芽應除掉)
文末附上種原區保種用的紅龍果,由於保種只要維持植株的健康和生存就好,不必像商業生產這樣管理,所以可以非常自然地生長,果園如果不管理,多年後就會變成這樣囉!
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版主好 看了你另一篇文章才知道自己園裡的火龍果為何開花期還不開花而還不斷萌芽 必須摘芽摘不完.前兩天便砍掉三十左右枝條 感謝你不吝分享寶貴經驗
您好:一直萌芽不開花,可能與枝條方向有關,下垂枝條的開花率高,希望處理之後有所改善囉:)
,非常精彩,我是新手,謝謝妳的指導
謝謝收看,希望能有所助益:)
我見過最用心的人,讚!
熟悉的名稱,若非您的專業指導,也無法了解這麼多,可惜國外少有大規模栽培,無法嘗試應用這些知識><
很棒的文章 感謝你的分享 期待你的大作
謝謝收看:)
感謝分享
請問一下單樁式實際樣式圖二,裡面的那四支鐵管大約多長多寬呢? 還有一支成本大約多少阿??
您好: 因為沒有測量過,僅能參考《紅龍果栽培改善措施》及《國產優良品牌紅龍果生產管理技術作業標準》內文,單柱式高度約150公分,主要還是以操作方便為主。另外材料應該多用鍍鋅管,您可參考網路價目。
洗碗精你好,好棒的分享,謝謝 最近才發現原來在我們家後院三棵種了十年的不是曇花,是火龍果,前幾天我老公拔下果實切開才發現它們的真實身份。 十年來從來沒理過它們,沒施肥更沒修過枝,也很少澆水,所以它們都很矮,大概只有小腿高,每一枝枝幹都是一樣的size,沒有如你的照片的那種高高的主幹,果實蠻好吃的,酸酸甜甜的,蠻有水分的。 我想要重新好好來照顧我的火龍果樹,可否請教你幾個問題? 1. 種植的地方曬不到太陽,我需要把它們移植到陽光充足的地方嗎? 移植後會不會死掉? 2. 需要常常澆水嗎? 我住洛杉磯,天氣蠻幹的,冬天還可以,會下雨,夏天很乾熱 3. 我是不是應該照你寫的把所有的枝剪掉,只留下主幹,長高高後再讓它發側芽? 不好意思,好多問題
琳達您好: 1. 火龍果喜歡日照,建議您移到光線充足的地方,您可以先剪下一些枝條移植,這樣也不用擔心全軍覆沒。剪下的枝條先放在陰涼處等傷口稍微收乾(可以等一天以上),再移植到土裡,淺淺地讓土覆蓋基部即可,不要埋得太深。 2. 土壤乾燥後就需要澆水,雖然火龍果是仙人掌科植物,但是水分充足才會長得健壯。 3. 除非您要用和文章中一樣的栽培方法,否則不一定要這樣整枝,放任生長也是可以的,只不過最好不要使枝條過密以免通風不良提高病蟲害發生的風險。 另,曇花果實和火龍果也挺像的,您確定真的是火龍果嗎?
洗碗精你好, 感謝你的詳細回答,經你提醒我才想到Google一下曇花長什麼樣子,原來我們家種的真的是曇花它本人,真是糗斃了,沒先搞清楚就舉手亂發問。 我們已經跟朋友討了一枝真正的火龍果樹分枝,會照你的教學種看看,有問題可以再發問嗎?
哈哈~當然沒問題^^
超詳細的~~~~~有參考價值哦!
很用心的文章~
好棒的分享~ 想請問文中提到的v型剪刀要去哪邊買呢? 剪主幹的v型剪刀~
聽說是農民自己請鐵匠做的@@!
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跟朋友要了幾結火龍果,分成三結種植,請問要多久才會結果。
枝條夠長夠粗壯的話可能種下去隔年春夏就有機會冒出一兩個花苞(前後10-12個月,視天氣而定),但是最好摘掉,讓枝條第二年春夏(5月至11月)再開花結果,否則整株會因為太早結果而生長延滯唷!火龍果真正開始生產是在第三年及之後了。
板主您好: 聽說火龍果蔬枝之後的枝條很難處理消滅,原因是生命力太強,甚是讓人頭痛,而且尖刺容易札傷人,請問您都如何處理蔬枝後的枝條呢?
您好:目前由於缺枝條,所有清下來的枝條都被我拿來扦插了,還沒想過要怎麼消滅的問題哩...。也許您可以google看看,印象中好像要切碎或者深埋。
版主您好,我是剛種植火龍果的新手目前已經種植4個月,看了您的文章讓我比較有頭緒知道未來該如何整理我的果園。不過想請問版主,目前田區有些枝條高度已經快上架子了,但有些枝條是有香腸枝(香腸節)的狀況(不太知道真正的名稱),停止生長又長出來,這個需要剪除再讓其他的枝條繼續生長?或是可以直接留下來當以後可以上架的枝條呢?不知什麼狀況會造成這種香腸枝(香腸節的狀況)。在這先感謝版主的回答^^
您好:香腸節形成的原因似乎也沒有一個統一的說法,但一般頂多一兩節又會回復了,不影響生長就讓它繼續長下去就好了。如果旁邊有其他枝條長得好,看您喜歡留哪個都可以囉。
版大,謝謝您的回覆,一直沒看到,比較晚來謝謝您。 還想請問您,目前有些主支長出來的新芽,好像被蟲咬,約10公分左右就停止生長了,目前都剪除,不過看到現在有些主支已經都不發芽了,是否主支已經沒用了,剪過的芽點不會再長了嗎?不知該如何處理。@@"
您可觀察看看刺座,通常完整飽滿的都有機會再長出來,可參考Pitaya House(皮塔屋)的文章:http://pitayahouse.blogspot.com/2013/12/blog-post_5.html。另外要查查看是什麼蟲,趕快防治一下吧!平常若有使用FB,可以考慮加入火龍果資訊栽種聯盟https://www.facebook.com/groups/225005717929466/,上面的前輩都滿熱心的,看看其他人分享的圖片也可以學到不少東西唷。
版大,感謝您的分享,我再去看一下文章,也可以請教前輩們其他的知識,超級感謝您的分享。非常的有幫助^^
很高興能幫上忙^^
认真读了你文章。 我今年春买了五盆近米高的火龙果苗(应是去秋季扦插的?),依单干生長至1.2米左右架顶,打顶让它生三至四条侧枝,并让它们下垂,现有部分己达0.6米,估计今年会结果吗? 谢谢你的指点
這個...沒看到實際的樣子我也不能確定,不過如果今年到了夏季都沒開花,應該就要等明年了,而且植株還小最好不要急著結果,還是等明年養分充足枝條也多了再留果比較好。
火龙果一般能在5-10月份有10多次开花机会,到7月份仍有三个月希望吧?另外下垂枝多少長度可止長(切尾)?有无硬性规定?在网上说800mm,但在一朋友家中看到短的成熟枝一样会开花结果.
下垂枝條長度沒有限制,一般是避免接觸地面造成病菌感染,也有說法是太長了養分不好送到末端,所以會控制在一公尺上下。枝條只要成熟養分充足都有機會開花,和長度倒是沒有必然的關係,只是如果一段枝條比較早去頂,它可以有更多時間累積養份來開花(但也有可能長側芽)。
“枝條只要成熟養分充足都有機會開花,和長度倒是沒有必然的關係,只是如果一段枝條比較早去頂,它可以有更多時間累積養份來開花(但也有可能長側芽)” 我也是这样想的。下垂枝長的枝芽及早消灭掉,除非是予留的明年用的营养枝让它生長。 你的看法与我的想法与做法相符,增强了我的信心,谢谢了! 请教:网上看到火龙果篮像似将一些红了的火龙果连枝条切下梆在一起,甚至ps果子上去!实际上是无法盆栽出来的,你说对吗?
火龍果盆栽我沒有種過,不清楚方法,但如果是我應該會如您所說,直接把田間已經結果的枝條剪下來綁在一起,這樣快又漂亮,反正大部分都是消費者買來做為年節期間擺飾用的。
洗碗精,您好!文章太好了,条理清楚,受益良多。我有一情况:同一枝头结两个花苞,到鸽子蛋大就发黄,枯萎了。是否养分不够,只留一个为好?特请教,谢谢!
您好:謝謝您的鼓勵,一個枝條兩個花苞養分應不至於供應不上來,更何況只是剛萌發的小花苞。火龍果花苞有時會黃化敗育,這跟它本身發育有關係,可能是養分供給有問題,也可能是環境不適,通常發生的機會不多,建議您觀察該枝條後續新生的花苞或者其他枝條的花苞是否有一樣的問題,如果不嚴重無需特別在意。
洗碗精,您好!谢谢您的回复。因为是第一年开花。所以比较紧张。有您能及时指教放心多了。
謝謝你的文章,我準備開始種火龍果,並完全按照這篇教學來照顧,過兩年,等我收成,我一定再次回來這裡留言並相贈我的果實給您品嚐
您客氣了,其實農友還有很多種整枝方法,而且主幹到達頂端開始留側枝才是挑戰的開始,但這篇沒有細談(示意圖太難畫)。基本的概念就是留側枝前先想像它未來長長之後的樣子,平均分布並修除過於擁擠或者位置很差的芽,若有機會建議您至其他農友的田裡觀摩,祝您栽培順利唷!
版主您好 您的文章真的很用心,非常感謝,敝人有在國外規模種植紅龍果,想私下與您請教,是否有適合的聯絡方式呢?(通訊軟體)
版主您好 您的文章真的很用心,非常感謝,敝人有在國外規模種植紅龍果,想私下與您請教,是否有適合的聯絡方式呢?(通訊軟體)
您好,看您要不要透過FB聯絡: https://www.facebook.com/HsuWeiChunTaiwan
版主你好,個人是在家陽臺盆栽,種植火龍果,支架選擇有推薦的嗎?有種園藝資材賣的支架,不知是否可行?
我不清楚有哪些支架可以選擇耶,主要還是要夠堅固,而且如果要種很多年,要考慮有些材質曬久了有可能會脆化。